《星际牛仔》（Cowboy Bebop）是日本SUNRISE动画公司制作的原创动画，于1998年播出，同年夺得第三回神户动画奖的年度最佳电视动画奖，并于2000年获得日本科幻大会星云奖。故事背景设定在2071 年。随着超光速航行技术的实现，人类得以在太阳系范围内方便的自由移动，但是由于设计上的失误，这一技术引发了月球的爆炸，无数月球碎片被吸引向地球，造成了空前绝后的大灾难。存活下来的人类逃离地球，并开始在太阳系各地建立家园。由于这次灾难，国家、政府等权力机构都极为不稳定，治安问题也成为了大难题。为了在人力资源不足的情况下抓捕罪犯，有些组织开始允许个人抓捕通缉的罪犯并换取奖金，“赏金猎人”这个职业也就由此诞生了。主角斯派克·斯皮格尔便是赏金猎人中的一个，他与搭档杰特驾驶飞船BEBOP号来往于各行星之间，解决各种各样的事件。之后艾因、菲、爱德的相继加入，使斯派克的生活更加丰富多彩。随着故事的持续进行，这外表看似明朗乐天的一群人的内心世界以及不为人知的过去，也渐渐地揭露开来…